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政府食堂定點采購單位
專業配送：蔬菜、鮮肉、凍肉、海鮮魚、西餐用品、糧油、調味品、水果、禮品
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水果配送在購買水果時該如何選擇呢？接下來教你如何挑選水果技巧。
隨著生活水平的提高，基本上每個家庭每天都要吃同樣的水果，水果既美味又能補充營養，對人體也很有好處，各種水果的選擇方法各不相同。一般而言，水果應足夠新鮮、老練、合適、硬度適中、形狀均勻、無畸形。這類水果通常發育正常，味道更佳。所謂歪瓜裂棗更甜是不合理的。
1、選柚時，選擇滴形柚。選柚子時，通常會選擇頂部和底部的寬度，即柚子頸部較短，而子實體的底部又寬又平，如不倒翁或水滴形。在選擇時，選擇皮膚光滑的，然后按壓皮膚。若不易擠壓，則表示肉很緊，屬于皮薄肉多的優質柚子。選購時，選用相同尺寸的柚子，自由稱量，或直接用秤稱量。重量大意味著水分多，味道好。
2、選葡萄時，一般選用新鮮葡萄，果梗為綠色，果梗與果粒之間的聯系較為牢固，用手輕輕提起時，落下的顆粒較少。對同一品種，成熟度較高的葡萄應表現出該品種所需的顏色。舉例來說，玫瑰香完全成熟時，應為紫黑色、紅色或紫紅色、黃綠色和有光澤的綠色、黃白色的馬奶葡萄。剝開葡萄皮，觀察，棕色葡萄是成熟度較高的葡萄。
3、選擇橘子時，選擇適中的橘子。如果太大，皮膚會太厚，沒有甜味。如果太小，可能長得不夠好，味道不好。一般來說，顏色越紅，越熟，越甜。然而，應該注意的是，橘子是在成熟前采摘的。果皮是綠色的，但味道不酸，只有紅色的更甜。另外，看看橘子莖上的葉子。葉子越新鮮，橘子越好。
4、選菠蘿時，首先要注意的是表皮的顏色。青色，閃亮，圓形，豐滿，新鮮。假如葉子是深綠色的，那就意味著陽光充足，有許多甜味和果汁。軟菠蘿味道鮮美。
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